湘南で七十余年。煮物・佃煮の惣菜から、だし・たれの調味料まで。マルワ食品は素材を見極め、工場から食卓へ、まっすぐ届けます。
PICK UP PRODUCTS
QUALITY & SAFETY
原料の受け入れから出荷まで、人とデータの両方で確かめる。私たちにとって品質管理は特別なことではなく、毎日の手順そのものです。
全製品にロット番号を付与し、原料の産地まで遡れる体制を整えています。
湘南台工場はFSSC22000を取得。国際基準に沿った衛生管理を運用しています。
炊き上がりごとに担当者が味・香り・色を確認。数値だけに頼りません。
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